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小村由美子 official blog
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夏の一品

サラダを作ってみました!

わかめにスライスして水にさらした玉ねぎ、トマト。

そこにニンニクで炒めた豚肉とアスパラ。

ドレッシングは、

小豆島産オリーブオイルに藻塩薫大人の醤油、こしょう、みじん切りの玉ねぎ、うちの裏に生えている大葉、そしてこないだ高知に行ったときに買った新生姜のすりおろし!!
かなり贅沢なドレッシングとなっておりま!

相当イケました!!

あしたは豚肉のかわりに、ささみを蒸してさいて入れてみましょ!

はまりそう!!
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by yumikokomura | 2011-08-28 19:48 | ブログ